Le label de qualité Allergie expliqué simplement
Le label de qualité Allergie est une marque protégée, reconnue sur un plan international, et décerné à des produits et des services destinés aux personnes touchées par des allergies et des intolérances. Il est la propriété de Service Allergie Suisse. Vers la vidéo
La gestion des allergènes expliquée simplement
La gestion des allergènes fait partie intégrante des exigences. Pour être certifiée, une entreprise qui fabrique des produits portant le label de qualité pour les allergies ou qui propose des services certifiés doit présenter et mettre en œuvre une gestion des allergènes conforme au concept HACCP. Vers la vidéo
Le processus de certification expliqué simplement
Dans la vidéo explicative, vous apprendrez comment et par qui les produits sont testés avant de recevoir le label de qualité Allergie. Vers la vidéo