Exigences
Les exigences de base, applicables à tous les groupes de produits, sont régis par le règlement «exigences relatives au label de qualité Allergie» et les exigences spécifiques dans ses annexes. Les dispositions relatives aux sanctions sont un autre élément de la réglementation de Service Allergie Suisse.
Exigences relatives au label de qualité Allergie
Dans le règlement «exigences relatives au label de qualité Allergie» les exigences de base sont réglementés. En outre y inclus sont un aperçu du processus de certification, une description des éléments de l'étiquetage pour les produits et services ainsi qu'un aperçu des exigences spécifiques.
Les dispositions relatives aux sanctions
Les dispositions relatives aux sanctions font partie intégrante de la réglementation et réglementent les sanctions, les délais et les mesures en cas de non-conformités.
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